Môj milovaný syn si pýtal na večeru tento výborný šalát s kuracími prsiami! Tak som ho urobila a chutil celej rodine…

RECEPT NA ŠALÁT Z KURACÍCH PŔS

• 400 g kuracích pŕs
• olej
• soľ
• čierne korenie
• soľ
• majoránka
• 2 ks hadie uhorky
• 1 fialová cibuľa
• 1 paprika
• Varené vajcia
• kyslá smotana
• majonéza
• údený syr
• eidam

Postup:

Kuracie prsia nakrájame na kocky, a opečieme ich na oleji , podľa chuti osolíme, okoreníme a pridáme trochu majoránky, kuracie prsia opekáme do mäkka. Hotové prsia dáme do misy. Uhorky nakrájame na kocky, cibuľu nakrájame na jemno, Eidam aj údený syr a vajcia nakrájame na kocky, nakrájame aj papriku.  Všetko spolu premiešame a pridáme kyslú smotanu a majonézu, premiešame.  Dobrú chuť!

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!