Môj prvý nepečený BANÁNOVÝ KOLÁČ- Tento recept je môj najobľúbenejší a je pripravený behom chvíle…

Koláče bez pečenia sú v móde a preto pre vás máme ďalší skvelý recept! Tento krémový dezert so sušienkami a banánmi je skvelý pre každú príležitosť!

Potrebujeme:

• 3 banány
• 400 g kakaových sušienok
• 4 vajcia
• 60 g polohrubej múky
• 50 g masla
• 600 ml mlieka
• 200 g cukru
• 1 vanilkový cukor

Príprava:

1. Mlieko ohrejeme, ale nevaríme.
2. Žĺtky zmiešame s cukrom a vanilkovým cukrom.
3. Keď sa zmes spojí, pridáme 3 lyžice teplého mlieka a miešame.
4. Pridáme múku, všetko zmiešame a potom postupne pridáme zvyšné mlieko.
5. Prelejeme masu do hrnca a ohrejeme. Miešame na malom ohni.
6. Miešame, kým krém nezhustne.
7. Zložíme z ohňa, pridáme maslo a starostlivo premiešame.
8. Do formy s vysokými okrajmi vlejeme tenkú vrstvu krému.
9. Navrch položíme vrstvu sušienok, a potom krém, sušienky a kúsky banánu. Striedame jednotlivé vrstvy.
10. Poslednou vrstvou musí byť krém.
11. Navrch pridáme čokoládovú polevu a dáme na niekoľko hodín do chladničky.

Tento dezert je tak jednoduchý, že je hriech ho nevyskúšať!

Dobrú chuť!