Nadýchaný tvarohový koláč od babičky! Tak jednoduchý a chutný recept musíte vyskúšať…

Ingrediencie:

• 4 ks  vajcia
• štipka soli
• 200 g cukor 200
• 120 ml rastlinný olej
• 120 ml kefír
• 300 g polohrubá múka
• 8 g prášok do pečiva

Náplň:

• 300 g tvaroh
• 3 lyžice práškový cukor
• 1 ks vajce

Postup:

Vyšľahajte vajcia so štipkou soli po dobu 2-3 minút. Pridajte cukor a vyšľahajte do peny.  Postupne pridajte rastlinný olej a kefír, premiešajte. Pridajte preosiatu múku a prášok do pečiva, jemne premiešajte.

Cesto vylejte do formy vystlanej papierom na pečenie. Zarovnáme.

Tvaroh vymiešame s vajíčkom a práškovým cukrom.

Tvaroh dáme do cukrárskeho vrecka a na vrch cesta urobíme tvarohovú mriežku.

Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 45 minút. Upečený koláč necháme vychladnúť, odstránime papier na pečenie a posypeme práškovým cukrom.

Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!