Hotová za chvíľku a rozplýva sa na jazyku! Perfektná na návštevy, letné oslavy alebo len tak pre potešenie.
Ingrediencie:
- 500 g ananásu (čerstvý alebo z konzervy, nadrobno nasekaný)
- 380 g sladeného kondenzovaného mlieka (1 plechovka)
- 500 ml smotany na šľahanie
- 50 g čokolády (voliteľné – najemno nasekaná alebo nastrúhaná)
Postup:
Ak používate ananás z konzervy, dobre ho sceďte, aby zmes nebola príliš riedka. Čerstvý ananás ošúpte, odstráňte tvrdý stred a nakrájajte nadrobno.
V miske vyšľahajte smotanu elektrickým mixérom do tuhej šľahačky (trvá to približne 3–5 minút). Dávajte pozor, aby ste ju neprešľahali.
Do vyšľahanej smotany jemne vmiešajte kondenzované mlieko pomocou stierky – opatrne miešajte, aby zmes zostala nadýchaná.
Pridajte nasekaný ananás a opäť jemne premiešajte, kým sa rovnomerne nerozloží v zmesi.
Podľa chuti môžete vmiešať nasekanú alebo nastrúhanú čokoládu pre bohatšiu chuť a chrumkavejšiu textúru.
Zmes preložte do väčšej nádoby alebo rozdeľte do pohárov na servírovanie. Prikryte fóliou a dajte chladiť do mrazničky na minimálne 2–3 hodiny.
Podávajte vychladené. Môžete ozdobiť kúskom ananásu alebo posypať trochou čokolády.
Dobrú chuť!
Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply