Mnohí ľudia hľadajú spôsoby, ako si udržať optimálnu váhu a zároveň sa cítiť vitálne a zdraví. Jednou z metód, ktorá získava čoraz väčšiu popularitu, je tzv. diéta podľa krvnej skupiny. Táto teória tvrdí, že podľa krvnej skupiny možno určiť, ktoré potraviny sú pre človeka prospešné a ktoré by mal obmedziť, aby sa vyhol nadváhe a zdravotným problémom. Poďme sa bližšie pozrieť na to, ako táto teória funguje a aké potraviny by ste mali podľa vašej krvnej skupiny konzumovať alebo obmedziť.
Ako funguje diéta podľa krvnej skupiny?
Teória diéty podľa krvnej skupiny bola prvýkrát predstavená americkým lekárom Petrom D’Adamom. Podľa neho má každá krvná skupina špecifické genetické predispozície, ktoré ovplyvňujú trávenie určitých druhov potravín. Hlavnou myšlienkou je, že rôzne krvné skupiny sa vyvinuli v rôznych obdobiach vývoja ľudskej civilizácie, a preto každá z nich lepšie spracúva iný typ stravy.
Krvná skupina 0 – Lovec
Ľudia s krvnou skupinou 0 sa považujú za potomkov starovekých lovcov, ktorí sa živili hlavne mäsom. Táto skupina má preto tendenciu lepšie tráviť živočíšne bielkoviny.
Odporúčané potraviny:
- Mäso: hovädzie, jahňacie, teľacie, divina, morčacie, kuracie
- Ryby a morské plody: treska, losos, makrela, pstruh, sardinky
- Zelenina: brokolica, špenát, kel, mangold, artičoky, cesnak, cibuľa
- Ovocie: slivky, figy, hrušky, čerešne, jablká, marhule
- Orechy a semená: vlašské orechy, tekvicové semienka
- Oleje: olivový olej, ľanový olej
- Bylinky a koreniny: kurkuma, zázvor, kajenské korenie, petržlen
Potraviny, ktorým by sa mali vyhnúť:
- Obilniny: pšenica, ovos, kukurica, raž
- Strukoviny: šošovica, fazuľa, sója
- Mliečne výrobky: kravské mlieko, syr, maslo
- Ovocie: pomaranče, jahody, melóny
- Zelenina: kapusta, karfiol, zemiaky
- Orechy: kešu, pistácie
- Nápoje: káva, čierny čaj, alkohol
Ľudia s touto krvnou skupinou majú často problémy s hmotnosťou, ak konzumujú veľa sacharidov a obilnín. Ich metabolizmus je najefektívnejší pri strave bohatej na bielkoviny.
Krvná skupina A – Pestovateľ
Krvná skupina A sa objavila neskôr, keď sa ľudia začali venovať poľnohospodárstvu. Táto skupina je preto prispôsobená skôr rastlinnej strave.
Odporúčané potraviny:
- Zelenina: brokolica, špenát, mrkva, uhorka, cesnak, cibuľa
- Ovocie: čučoriedky, jahody, grapefruit, citróny, hrušky
- Obilniny: pšeno, pohánka, quinoa, ovsené vločky, ryža
- Strukoviny: sója, šošovica, fazuľa mungo
- Orechy a semená: mandle, slnečnicové semienka, tekvicové semienka
- Oleje: olivový olej, ľanový olej
- Bylinky a koreniny: bazalka, oregano, kurkuma, zázvor
Potraviny, ktorým by sa mali vyhnúť:
- Mäso: hovädzie, bravčové, jahňacie
- Ryby: sleď, ančovičky, sumec
- Mliečne výrobky: maslo, plnotučné mlieko, tvrdé syry
- Obilniny: pšenica, pšeničný chlieb, krupica, kukurica, kukuričná múka
- Zelenina: paradajky, paprika, baklažán
- Nápoje: pivo, sóda, čierny čaj
Ľudia s touto krvnou skupinou môžu priberať, ak konzumujú veľa živočíšnych tukov a mliečnych výrobkov. Pre nich je ideálna vegetariánska alebo semi-vegetariánska strava.
Krvná skupina B – Nomád
Krvná skupina B vznikla, keď sa ľudia začali presúvať a migrovať, a preto má najuniverzálnejší metabolizmus. Ľudia s touto krvnou skupinou dokážu tráviť široké spektrum potravín.
Odporúčané potraviny:
- Mäso: jahňacie, hovädzie, králičie, divina
- Ryby: treska, pstruh, losos, makrela
- Mliečne výrobky: kefír, jogurt, ovčí syr, kozí syr
- Zelenina: brokolica, baklažán, sladké zemiaky, kapusta, mrkva
- Ovocie: banány, ananás, brusnice, slivky, jablká
- Obilniny: ovos, ryža, proso, špalda
- Orechy a semená: vlašské orechy, ľanové semienka
- Bylinky a koreniny: kurkuma, zázvor, škorica, petržlen
Potraviny, ktorým by sa mali vyhnúť:
- Mäso: kuracie, bravčové, slanina
- Ryby: škrkavky, ančovičky, šošovica
- Obilniny: pohánka, pšenica, kukurica
- Zelenina: paradajky, olivy, kukurica
- Ovocie: granátové jablko, avokádo
Táto skupina má tendenciu priberať, ak konzumuje veľa kukurice, pohánky a pšenice, pretože tieto potraviny spomaľujú metabolizmus a spôsobujú zadržiavanie vody.
Krvná skupina AB – Tajomná
Krvná skupina AB je najvzácnejšia a vznikla zmiešaním krvnej skupiny A a B. Ľudia s touto skupinou môžu konzumovať potraviny odporúčané pre obe skupiny, avšak s istými obmedzeniami.
Odporúčané potraviny:
- Ryby a morské plody: losos, pstruh, makrela, treska, sardinky
- Mäso: jahňacie, králičie, morčacie
- Mliečne výrobky: kefír, jogurt, kozí syr, ovčí syr, nízkotučné mlieko
- Obilniny: ovos, ryža, proso, špalda
- Zelenina: brokolica, kel, uhorka, baklažán, sladké zemiaky, špenát
- Ovocie: čerešne, hrušky, jablká, hrozno, figy, bobuľové ovocie (čučoriedky, maliny, jahody)
- Orechy a semená: vlašské orechy, ľanové semienka, slnečnicové semienka
- Bylinky a koreniny: cesnak, zázvor, kurkuma, petržlen, škorica
Potraviny, ktorým by sa mali vyhnúť:
- Mäso: hovädzie, bravčové, slanina, šunka
- Ryby: sumec, ančovičky, sleď
- Mliečne výrobky: plnotučné mlieko, tvrdé syry, smotana
- Obilniny: kukurica, pohánka, pšenica
- Zelenina: paradajky, reďkovky, paprika
- Ovocie: pomaranče, banány, mango
- Orechy: kešu, pistácie
- Nápoje: kofeínové nápoje, čierny čaj, pivo
Ľudia s touto krvnou skupinou môžu priberať, ak jedia veľa červeného mäsa a strukovín, ktoré spomaľujú ich metabolizmus.
Záver
Diéta podľa krvnej skupiny môže byť pre niektorých ľudí zaujímavou cestou, ako zlepšiť svoj životný štýl a stravovacie návyky. Ak sa rozhodnete túto metódu vyskúšať, je dôležité sledovať, ako vaše telo reaguje na jednotlivé potraviny, a v prípade potreby konzultovať svoje stravovanie s odborníkom na výživu. Pamätajte, že kľúčom k zdravej hmotnosti je vyvážená strava, pravidelný pohyb a dostatočný odpočinok.
Boli tieto informácie užitočné? Zdieľajte príspevok aj s priateľmi!
Leave a Reply