Táto rastlinka je dar z nebies! Dajte si ju do izby a konečne sa vyspíte, môžete z nej vyrobiť aj sirup... 
Dajte si do izby túto rastlinu a konečne sa vyspíte: Na alergie či upchaté dutiny pomôže lepšie ako sprej do nosa!
Ešte pred pár rokmi rýmovník poznalo len pár zasvätených a teraz sa na internete skloňuje vo všetkých pádoch. Túto nenápadnú rastlinu sa rozhodne oplatí mať doma. Darí sa jej na každom okennom parapete a je vždy pripravená pomôcť vám od množstva zdravotných neduhov.
Vydáva jemne mentolovú, ľahučko korenenú vôňu. Ak vezmete jeden lístok do ruky, premnete ho medzi prstami a zblízka privoniate, pekne vám pretiahne dýchacie cesty.
Jednoduché pestovanie aj množenie
Ak chcete, aby sa vám doma rýmovník pekne zelenal a bol na úžitok, verte že to nedá žiadnu námahu. Rastie skoro sám. Stačí ho umiestniť na svetlé miesto, najlepšie mu bude v blízkosti okna. A zalievať skôr menej ako viac. Pôdu nechajte vždy úplne vyschnúť. Zdravá rastlina má silné dužinaté stonky a sýto zelenú farbu. Podľa jej vzhľadu poznáte aj nasledujúce neduhy:
Hnedé bodky – rastlinu ste preliali, uberte zálievku
Dlhé tenké stonky – rastlina má málo svetla
Zaschnuté kraje listov, prípadne žlté až hnedé fľaky – rastlina je popálená od priameho slnka
Rýmovník si doma aj ľahko namnožíte. Najjednoduchšie tak, že časť stonky s aspoň jedným lístkom zapichnete do pôdy. Alebo ho iba dáte do pohára s vodou. Za pár dní začne púšťať korienky a do mesiaca je nová mladá rastlina na svete.
Ako rýmovník využiť
Fantázii sa medze nekladú. Nádchovník (inak nazýva rýmovník) sa dá použiť takmer akokoľvek, za čerstva aj tepelne upravený. Ako medicína aj ako korenie na dochutenie jedál. Tu je pár nápadov, čo s ním:
Bez úprav, len čerstvo odtrhnutý
Najlepší a najjednoduchší spôsob použitia. Na každej rastline na vás čakajú dužinaté lístky plné ozdravnej vône. Vlastne je to taká domáca aromaterapia.
Stačí len odtrhnúť lístok a vytvoriť si svoj vlastný návyk na používanie – niekto ho premne medzi prstami a vytlačenou vodičkou si pomaže nos, niekto lístok zlomí na pol a namaže časť pod nosom a niekto iný si pre istotu kúsok odtrhnutého lístka vloží do nosnej dierky chvíľu pôsobiť. Toto pomáha najmä proti nádche.
Veľa práce vám nedá ani uvariť si z nádchovníka čaj. Jeden čerstvý lístok do šálky, trocha horúcej vody a nápoj, ktorý vám pomôže od množstva neduhov, je za pár minút hotový.
Dobrá správa je, že lístky vydržia dlho čerstvé. Vlastne sa takmer nedajú vysušiť. Môžete si ich pár pridať do peňaženky a použiť v kľude v práci, na cestách aj na dovolenke. Aj po niekoľkých dňoch si v peňaženke či toaletnej taštičke udrží sviežosť, aby vám mohli poslúžiť.
Sirup z nádchovníka
Sirup je zdravý, má jemnú arómu nádchu a konzistencií a chuťou pripomína skôr med. Na jeho prípravu treba zhruba tridsať lístkov. Nemusíte sa báť, že by ste si rastlinu zbytočne otrhali, naopak jej to skôr prospeje, znova rýchlo obrastie a zahustí sa.
Budete potrebovať:
- 30-40 stredných lístkov nádchovníka
- 1 kg cukru krupica (môže byť aj trstinový)
- 1 pomaranč (najlepšie chemicky neošetrený)
- 1 citrón (najlepšie chemicky neošetrený)
- vodu
Postup:
- Pomaranč a citrón, najlepšie v bio kvalite, dôkladne umyte a aj s kôrou nakrájajte na plátky.
- Očistené, ale neumyté lístky nádchovníka nasypte do hrnca, pridajte plátky citrusových plodov a všetko zalejte horúcou vodou tak, aby všetky suroviny boli úplne ponorené. Prikryte pokrievkou a nechajte najmenej dvadsaťštyri hodín – pokojne ale aj štyridsaťosem – stáť v izbovej teplote.
- Hotový výluh preceďte cez husté sitko alebo čistý obrúsok do iného hrnca a priveďte do varu. Znížte teplotu a opatrne prisypte cukor. Za občasného miešania varte na miernom ohni a nechajte výluh redukovať kým nedostane medený odtieň a nezačne ľahko hustnúť.
Tip: Konzistenciu sirupu vyskúšajte tak, že pomocou lyžičky nakvapkajte malé množstvo na čistý tanierik. Ak budú kvapôčky držať tvar, je najvyšší čas sirup odstaviť. Po vychladnutí totiž ešte dosť zhustne.
- Ešte teplým sirupom ihneď naplňte poháre, pevne ich uzavrite a otočte hore dnom. Uchovávajte najlepšie v tme a na chladnom mieste.
Dezinfekcia
Nádchovník má aj skvelé dezinfekčné vlastnosti. Jeden lístok je taký malý zelený peroxid. Použiť sa dá na odreniny, po uštipnutí hmyzom aj pri spáleninách. Vyskúšať ho môžete aj po holení, kedy je koža narušená, začervenaná a tvoria sa na nej pupienky. Opäť len vytlačenou šťavou potrite postihnuté miesta.
Aj pre deti
Na záver nemožno povedať nič iné, že u nás rýmovník natoľko zdomácnel, že ho za svoj prijali aj deti. Nielen, že ho spoznajú na obrázku, ale veľmi dobre vedia, v ktorom kvetináči ho nájsť. Vôňa je ich malým nosíkom veľmi príjemná a hocikedy ich pristihneme, že si lístky rýmovníka trhajú samé a potierajú si nimi tváričku.
Pre dobrý spánok aj proti komárom
Za letných večerov sa im pri otvorenom okne pekne zaspáva, pretože vedia, že im táto nenápadná rastlina pomôže, aby im do izbičky nelietali otravní komáre.
Ak bol tento článok užitočný, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi!
Leave a Reply