Recept na Parizer šalát – lacné, sýte a chutné jedlo!

Lacné, sýte a chutné. A v neposlednom rade ho pripravíte  v krátkom čase. Je vhodný aj pre diabetikov.

Prísady

• 1 veľký pohár kyslej smotany,
• 200 g  parizer saláma
• 3-4 kusy sladkých uhoriek,
• 2-3 vajcia uvarené na tvrdo,
• 1 strúčik cesnaku,
• 1 vetvička zelenej cibuľovej vňate (alebo pol červenej cibule),
• citrónová šťava
• horčica
• soľ,
• korenie.

Postup

V  pohári kyslej smotany (v poslednej dobe používam prírodný jogurt namiesto kyslej smotany) zmiešame soľ, korenie, trochu citrónovej šťavy, horčicu, 1 strúčik cesnaku a 1 vetvička zelenej cibuľovej vňate  jemne nakrájanej, alebo polovicu červenej cibule nakrájanej na jemné  kocky. Zmiešame  a pridáme  asi 200 g  parizer salámu nastrúhané  na väčšom strúhadle, 3-4 kusy lahôdkových uhoriek a 2-3 vajcia uvarené natvrdo. Premiešame a odložíme do chladničky na 3-4 hodiny. Keď sa chute spoja môžeme podávať.  Dobrú chuť!

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!