Tento zdravý koreň sa oplatí poznať…
Koreň tejto rastliny je mimoriadne liečivý. Od staroveku sa koreň lopúcha používal pre svoje liečivé vlastnosti. Lopúch má svoj pôvod v Ázii a bol obzvlášť cenený a pestovaný v Japonsku.
Podzemná časť tejto známej rastliny môže byť dôležitým doplnkom jedálnička každého človeka, pretože obsahuje toľko dobrých vecí, ktoré nemôžu nikomu uškodiť.
Koreň lopúcha nájdete čerstvý alebo sušený v obchodoch. Pred konzumáciou sa vždy odporúča uvariť a následne zmiešať s inou čerstvou zeleninou, ako sú zemiaky, mrkva alebo cibuľa.
Je dôležité vyhnúť sa koreňom lopúcha, ktoré stratili svoju prirodzenú farbu alebo sú nadmerne suché, pretože sušený koreň lopúcha nemá rovnaký nutričný obsah.
Tento koreň môže pomôcť udržať optimálne zdravie, keďže obsahuje množstvo užitočných látok. Koreň je bohatý na antioxidanty, ktoré sú schopné chrániť telo pred širokým spektrom zdravotných problémov.
Navyše, vďaka svojmu bohatému obsahu antioxidantov môže koreň lopúcha zlepšiť všeobecné kognitívne funkcie. S týmto darom prírody je možné vyhnúť sa neurodegeneratívnym zmenám, ako je Alzheimerova choroba.
Pokiaľ ide o kalorický obsah, je dôležité spomenúť, že koreň lopúcha má nízky obsah kalórií. V sto gramoch je len 72 kalórií, čo z neho robí ideálnu voľbu pre všetkých, ktorí chcú schudnúť.
Vysoký obsah polysacharidov, najmä inulínu, môže pomôcť aj tým, ktorí trpia zápchou. Pravidelnou konzumáciou koreňa lopúcha je možné udržiavať stabilnú hladinu cukru a cholesterolu v krvi.
Dôležité je tiež povedať, že podzemná časť bodliaka je bohatá na vitamíny a minerály, najmä kyselinu listovú, niacín, riboflavin a vitamíny C a E.
Okrem toho je koreň lopúcha aj dobrým zdrojom draslíka – 100 gramov obsahuje asi 308 miligramov tohto minerálu. Je bohatý aj na ďalšie minerály, ako je horčík, železo, zinok, vápnik a selén.
Liečivé využitie koreňa lopúcha
Koreň lopúcha sa môže použiť na odstránenie toxínov z krvi a iných častí tela, pričom pôsobí aj ako silné diuretikum. Pokiaľ ide o povrchovú aplikáciu, môže sa úspešne použiť na liečbu rôznych kožných ochorení, ako je dermatitída, ekzém a psoriáza.
- Dokonca aj tí, ktorí trpia suchou pokožkou, môžu využiť lokálnu aplikáciu koreňa lopúcha, ktorý má upokojujúci účinok.
- Odporúča sa aj ľuďom trpiacim hormonálnou nerovnováhou, pretože je veľmi účinný pri obnove tak potrebnej rovnováhy hormónov.
- Môže tiež stimulovať zdravie pečene, pomáha tomuto dôležitému orgánu metabolizovať rôzne hormóny, ako je estrogén.
- Keďže je bohatý na vitamíny, minerály a ďalšie užitočné látky, nie je prekvapením, že koreň lopúcha možno využiť na stimuláciu funkcie dôležitých orgánov, akými sú srdce, pečeň či žlčník.
- Dá sa použiť na reguláciu dýchacích ťažkostí a pokiaľ ide o zdravie tráviaceho traktu, koreň tejto rastliny možno použiť u pacientov trpiacich poruchami trávenia, ako je plynatosť, dyspepsia, pálenie záhy a pod.To všetko mu umožňuje byť bohatý na vlákninu, ktorá je skutočným predpokladom účinného prostriedku proti zápche.
- Koreň lopúcha môže byť výborným prostriedkom aj proti vysokému krvnému tlaku, a to vďaka bohatému obsahu draslíka, ktorý pôsobí ako vazodilatátor (rozširuje cievy).Udržiavaním krvného tlaku v stabilnom stave bráni vzniku vážnejších stavov, akými sú mŕtvica či infarkt.
- Obsahuje tiež veľa užitočných látok na liečbu zápalov a kĺbových ochorení, čím zlepšuje rozsah pohybu a odstraňuje nepríjemné prejavy, akými sú bolesť či stuhnutosť.
- Pre diabetikov je užívanie koreňa lopúcha viac ako odporúčané. Obsahuje totiž veľa vlákniny, ktorá reguluje hladinu inzulínu a cukru v tele. Je vhodné ho používať ako podporné liečivo pri diabete, zlepšuje mikrocirkuláciu krvi.
- Ako už bolo spomenuté, je bohatý na inulín, ktorý je dobre známy svojou schopnosťou priaznivo pôsobiť na príznaky spôsobené cukrovkou.
Koreň tejto rastliny má tiež pozitívny vplyv na imunitný systém. Keďže je bohatý na vitamíny C a E, poskytuje telu skvelú dávku antioxidantov, ktoré môžu ešte viac znížiť riziko rakoviny a zabrániť vzniku ďalších chronických a potenciálne život ohrozujúcich stavov.
Užívanie koreňa lopúcha
Korene lopúcha môžete konzumovať rovnako ako inú koreňovú zeleninu. Jednoročné korene lopúcha sa v Japonsku jedia surové, varené alebo pečené. Často sú používané ako náhrada zemiakov. Koreňom lopúcha nahrádzajú koreňovú zeleninu ako je mrkva, petržlen či paštrnák.
Zo sušeného koreňa lopúcha si môžete pripraviť čaj alebo odvar. Po dvoch mesiacoch užívania urobte vždy na niekoľko dní prestávku. Na prípravu čaju koreň krátko povarte v 500 ml vody alebo namočte cez noc a ráno prihrejte.
Známa liečiteľka zo stredoveku, Hildegarda z Bingenu, predpisovala ľuďom lopúch za účelom liečenia rakovinových nádorov. V Japonsku sa lopúch s obľubou pestuje ako kultúrna liečivá bylina. V Európe má lopúch dlhú históriu pri vonkajšom aj vnútornom liečení. Aj dnes sa v ľudovom liečiteľstve považuje za významný prírodný liek so širokým spektrom zdravotných benefitov.
Leave a Reply