Teraz v arzenáli lekárov existuje tisíc a jeden liek na riešenie akýchkoľvek problémov – u dospelých aj u detí, píše odborník na výživu Ay Lin Kho. Ale nie je to tak dávno keď žalúdočné problémy u dieťaťa mohli skončiť smrťou. Našťastie jeden pediater prišiel na to, ako pomôcť deťom jednoducho a bezbolestne.
Slovenský vedec a lekár Ernst Moro našiel dômyselný spôsob, ako zabrániť detskej úmrtnosti na žalúdočné problémy.
Ale predtým urobil mnoho ďalších brilantných objavov.
Pravdepodobne ste už počuli o Moro reflexe. Pozoruje sa u zdravých detí, do konca štvrtého mesiaca života slabne. Ak prudko narazíte na stôl, na ktorom dieťa leží, z oboch strán, dieťa urobí reflexný pohyb rukami.
- Najprv presunie ruky do strán a narovná prsty, potom vráti ruky do pôvodnej polohy.
- Moro objavil laktobacily, dokázal ich užitočnosť pre ľudské telo.
- Od neho sme sa dozvedeli, že dojčenské fľaše je potrebné pred použitím sterilizovať.
- Prišiel s nápadom pripraviť zmes na umelé kŕmenie.
- Jeho najvýznamnejší objav sa uskutočnil v roku 1908. V tom čase dojčenská úmrtnosť dosiahla neuveriteľné miery – zomrelo 25-30% všetkých detí. Dôvodom bola banálna hnačka.
Moro vynašiel recept na mrkvovú polievku, vďaka ktorej sa toto číslo znížilo na polovicu.
Tu je návod, ako ju správne uvariť: urobte pyré z 500 gramov mrkvy, potom nalejte 1 liter vody, pridajte trochu soli a odparte zmes na celkový objem jeden liter.
Až v roku 2002 vyšlo najavo, že oligosacharidy v mrkvovej polievke zabránili tomu, aby sa baktérie naviazali na žalúdočnú výstelku. Štúdie ukazujú, že takáto polievka sa dokáže vyrovnať s hnačkou, ktorá je odolná voči antibiotikám.
Myslíte si, že Moro získal cenu za svoje objavy v medicíne? Nie, žil pomerne skromným životom. Jeho jedinou odmenou bola vďačnosť pacientov, ktorých zachránil. A to mu stačilo.
Počuli ste už o tejto vynikajúcej osobe? Ako často varíte takúto polievku pre svoje deti?
Sú pre Vás tieto informácie užitočné? Zdieľajte tento príspevok s priateľmi!
Leave a Reply