Suroviny:
- 400g hladkej múky
- 1 balíček prášok do pečiva
- 1 lyžička soli
- 250g masla alebo 200g tuku
- 100 g strúhaného syra
- 4 PL kyslej smotany
Ešte potrebujeme:
- 1 vajce
- 50 g sezamových semien
- 50g strúhaného syra
Postup:
Z múky, soli, prášku do pečiva, tuku, strúhaného syra a kyslej smotany vypracujeme hladké cesto. Zabalíme do fólie a odložíme na noc do chladničky.
Na druhý deň cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 4 mm. Nakrájame na asi 0,5 cm pásiky. Uložíme na plech na papier na pečenie a natrieme rozšľahaným vajcom a posypeme strúhaným syrom a sezamovými semienkami.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 7 – 10 minút.
Ak sa Vám recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi.
Leave a Reply