Ingrediencie:
Recept:
- 200 g jemný strúhaný kokosu( kokosové vločky)
- 100 g maslo
- 100 g cukru
- 80 g mlieka
- štipka soli
Poleva:
- 100 g mliečnej čokolády
- 100 g čokolády na varenie
- 3 veľké lyžice oleja
Postup:
Na strednom ohni rozpustíme cukor, pridáme maslo, štipku soli a nakoniec mlieko, miešame kým sa všetko rozpustí a spojí. Odstavíme z ohňa a do ešte horúcej zmesi primiešame strúhaný kokos, vymiešame homogénnu zmes, ktorá dobre drží tvar. Začneme tvarovať tyčinky s hrúbkou asi 1-1,5 cm. Podľa vlastného uváženia. Necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Potom tyčinky vložte na 1-2 hodiny do mrazničky.
Z tohto množstva vám vyjde 20 alebo 22 čokoládových tyčiniek.
Poleva:
Čokoládu s olejom rozpustíme vo vodnom kúpeli, potom tyčinky namáčame v čokoláde, vyberieme na mriežku alebo papier na pečenie, a necháme stuhnúť.
Vrch ozdobíme čokoládou podľa vlastného uváženia. Dobru chuť.
Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply