Varené víno k Vianociam patrí, preto si teraz ukážeme recept na varené vínko, ktoré si bude každý pochvaľovať.
PRÍSADY:
- 1 fľaša kvalitného červeného vína
- Kardamóm
- Klinček
- badyán
- koreň citrónovej trávy
- škoricová tyčinka
- 1 pomaranč
- hnedý cukor podľa chuti
- sušený alebo čerstvý zázvor
Postup:
Všetky suroviny dáme do plateného vrecka a vložíme ich do zahriatého vína. Pomaranče dobre umyjeme a pokrájame ich na kolieska, pridáme ich do vína aj s kôrou. Pridáme čajovú lyžičku hnedého cukru a nakoniec zázvor. Nakoniec víno začneme ohrievať, dávame pozor aby nám nezovrelo, lebo sa nám z neho vyparí alkohol.
Leave a Reply