Zapečené zemiaky s kyslou kapustou – veľmi chutné jedlo z jedného plechu a naje sa celá rodina!

Budeme potrebovať:

kapusta
cibuľa
cesnak
korenie
soľ
hladká múka na zahustenie
údenina
slaninka
zemiaky

Postup prípravy:

Kapustu nakrájame na rezance, na omastku speníme cibuľku, dáme kapustu, dusíme do polomäkka, pridáme cesnak, korenie, soľ, zahustíme, dodusíme do mäkka, k tomu pridáme nakrájanú údeninu a slaninku.
Vedľa si uvaríme olupané a nakrájané zemiaky. Nakoniec premiešame kapustu so zemiakmi a dáme na 10 minút zapiecť.