Zemiaky plnené cuketou s roztopeným údeným syrom! Je to úžasná príloha ku hocijakému mäsku!

Je to rýchla, jednoduchá  a  lahodná pochúťka, navyše k tomu  nepotrebujte  žiadne zvláštne ingrediencie!

Ingrediencie:

  • 10 stredne veľkých zemiakov
  • 1 cuketa
  • 10 dkg údeného syra
  • 1 lyžička estragónu
  • soľ
  • korenie
  • 6 lyžíc piva
  • olivový olej

Príprava:

Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame nožom, tak ako na obrázku.  Musíte vyrezať zárezy dostatočne veľké, aby sa do nich zmestil plátok cukety. Ošúpte a nakrájajte cuketu, potom ňou vyplňte medzery v zemiakoch. Dáme do vymastenej panvice, potom zmiešame  pivo a  3 lyžice olivového oleja a rozotrieme na naplnené zemiaky. Posypeme estragónom a dochutíme soľou a korením. Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov 30-35 minút. Hotové posypeme strúhaným syrom a podávame  ešte teplé. Dobrú chuť!

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*