Svetoznámy Minútkový koláč, pripravený len z 2 vajec.

Minútový koláč – najrýchlejší sladký dezert.

Hľadáte niečo rýchle, jednoduché a sladké, čo zvládnete pripraviť doslova za pár minút? Tento minútový koláč je ideálnym riešením – cesto máte hotové za minútu a pečenie zaberie len chvíľu. Nevyžaduje veľa surovín ani námahy, no výsledok vás príjemne prekvapí: koláč je jemný, nadýchaný a univerzálny – môžete ho podávať len tak, s cukrom, džemom alebo plnkou podľa chuti.

Ingrediencie:

180 g hladkej múky
100 g kryštálového cukru
2 vajcia
70 ml rastlinného oleja
130 ml mlieka
1 čajová lyžička prášku do pečiva
1 čajová lyžička vanilkového cukru

Postup:

Rúru predhrejte na 180 °C.

V miske vyšľahajte vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridajte olej a mlieko, premiešajte. Prisypte preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Všetko dôkladne premiešajte, aby vzniklo hladké cesto.

Cesto nalejte do vymastenej a múkou vysypanej formy (alebo vystlanej papierom na pečenie).

Pečte približne 25–30 minút, alebo kým koláč nezozlátne a špajľa zapichnutá do stredu nevyjde suchá.

Po vychladnutí môžete koláč posypať práškovým cukrom, potrieť džemom, natiahnuť Nutellu, prerezať a naplniť, alebo podávať len tak – podľa chuti vašej rodiny.

📝 Tip:

Tento koláč je vďaka svojej jednoduchosti ideálny aj na každodenné pečenie. Vždy sa vydarí a zvládne ho aj začiatočník.

Dobrú chuť!