Jednoduchá jablková roláda, ktorou potešíte každú svoju návštevu!

Budeme potrebovať:

5-6 ks jablko
4 ks vajce
120 G KR. cukor
120 g polohrubá múka
1 lyžička prášok do pečiva
4 lyžice voda
trochu citronovej šťavy
škorica podľa chuti

Postup prípravy

Jablká umyjeme, očistíme a nakrájame na tenké mesiačiky. Pripravíme si formu na pečenie, vyložíme ju papierom na pečenie a pekne poukladáme mesiačiky jabĺk. Polejeme ich citrónovou šťavou a posypeme škoricou (môžete posypať aj cukrom, ak sú menej sladké).

Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, postupne pridáme vodu, preosiatu múku s práškom do pečiva a nakoniec jemne vareškou vmiešame ušľahaný sneh z bielkov.
Pripravené cesto opatrne nanesieme na jablká a pekne uhladíme.