Kokosové rezy! Jednoduchý zákusok, ktorý poteší každú vašu návštevu…

Recept na úžasný zákusok, ktorý si obľúbite…

Suroviny:

  • 8 vajec
  • 2 štipky soli
  • 8 lyžíc cukru
  • 6 lyžíc múky
  • 2 lyžice kakaového prášku
  • 6 dl mlieka
  • 100 g  cukru
  • 2  vanilkový pudingové prášky
  • s príchuťou smotany
  • 100 g strúhaného kokosu
  • 250 g margarínu
  • strúhaná čokoláda na ozdobu

Postup:

4 bielka vyšľaháme so štipkou soli, pridáme 4 lyžice cukru, 4 lyžice múky zmiešame so 1 lyžicou kakaa a opatrne primiešame do vajíčkovej zmesi. Pečieme na plechu na papieri na pečenie vo vyhriatej rúre pri 180°c asi 15-20 minút. Necháme vychladnúť a odstránime papier na pečenie. Rovnakým spôsobom upečieme ešte jeden plát.

Z mlieka, cukru a 2 pudingové prášky uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť a primiešame 100 g kokosu. Margarín vymiešame do peny a zmiešame s vychladnutým pudingom.

Na spodok položíme jeden plát, natrieme polovicou krému a položíme druhý plát, na vrch natrieme druhú polovicu krému, zarovnáme a ozdobíme strúhanou čokoládou. Odložíme do chladu stuhnúť! Dobrú chuť!

Ak sa Vám recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*