Jednoduchý a zdravý recept zo sušených sliviek, ktoré patria medzi najvýživnejšie druhy sušeného ovocia. Sú bohaté na vlákninu, antioxidanty (polyfenoly), vitamíny A, C, K a vitamíny skupiny B, ako aj na minerály, napríklad draslík, horčík a železo.
Sušené slivky podporujú trávenie, pomáhajú pri zápche, majú mierny laxatívny účinok, prispievajú k zdraviu kostí a srdca, podporujú kardiovaskulárny systém a posilňujú imunitu. Pôsobia tiež ako silný antioxidant.
Ingrediencie:
- 2 šálky vody
- 100 g (1/2 šálky) sušených sliviek
- šťava z polovice citróna
- 1/2 šálky olivového oleja
Postup:
Priveďte 2 šálky vody do varu a pridajte 100 g sušených sliviek. Pred použitím ich dôkladne opláchnite vodou so sódou bikarbónou.
Slivky nechajte lúhovať aspoň 40 minút. Potom do nápoja pridajte šťavu z polovice citróna. Citrónová šťava podporuje imunitný systém, stimuluje trávenie a prispieva k prirodzenej detoxikácii pečene a obličiek.
Pripravený nápoj pite dvakrát denne po 1 šálke a uchovávajte ho v chladničke.
Slivky po lúhovaní nevyhadzujte. Nakrájajte ich na menšie kúsky, vložte do pohára a pridajte 1/2 šálky olivového oleja. Dobre premiešajte.
Užívajte 1 až 2 polievkové lyžice večer pred spaním na podporu zdravého trávenia.
Upozornenie.
Sušené slivky majú prirodzený laxatívny účinok, preto ich konzumujte s mierou.
Leave a Reply