Skvelý nápad na letný dezert bez pridaného cukru. Lahodný, ľahký a úplne jednoduchý na prípravu!
Malinový sen.
Ingrediencie:
- Maliny
- citrónová šťava
- čierne ríbezle ( Voliteľné)
- sušienky
- čokoládové lupienky alebo omrvinky zo sušienok
- džús, rum alebo káva na namáčanie sušienok
Krém:
- 150 ml kyslej smotany
- 150 smotany na šľahanie
- 250 g mäkkého tvarohu
- 1 zrelý banán
- med na dosladenie podľa chuti( voliteľné)
Ešte môžete použiť: ( voliteľné)
- iné drobné ovocie
- orechy
- kandizované ovocie
- drvené maslové sušienky
Na servírovanie:
- šľahačka
- zmrzlina

Postup:
Smotanu na šľahanie vymiešajte s tvarohom do tuha, pridajte kyslú smotanu a premiešajte. Pridajte roztlačený banán s medom. Vymiešajte.
Umyte 400 g malín, pokvapkajte citrónovou šťavou a odložte bokom.
Na spodok formy uložte sušienky, pokvapkajte džúsom ( alebo kávou, rumom…) Na sušienky rozotrite vrstvu krému, čierne ríbezle( alebo iné ovocie podľa chuti) a opäť sušienky, posledná vrstva má byť krém. Na vrch rozložíme maliny ( alebo iné ovocie) posypeme čokoládovými lupienkami.
Odložíme na 2-3 hodiny do chladničky stuhnúť.
Podávame so šľahačkou alebo so zmrzlinou.
Dobrú chuť!

Leave a Reply