Táto nátierka je veľmi jednoduchá, zdravá a chutná. Na prípravu týchto chutných a výživných raňajok budete potrebovať iba 15 minút, vďaka ktorým vám zostane energia po celé dopoludnie. Použila som svetlú majonézu, ale môžete ju nahradiť kyslou smotanou alebo gréckym jogurtom. Tieto chutné raňajky vám spríjemnia deň!
Ingrediencie:
- 4 vajcia
- 1 avokádo
- 3-4 lyžice majonézy (možno nahradiť gréckym jogurtom alebo kyslou smotanou)
- pažítka (môže byť nahradená jarnou cibuľkou alebo petržlenovou vňaťou)
- 1/4 citrónu
- soľ
- čierne korenie
Postup:
Vajcia uvaríme na tvrdo. Avokádo očistíme, odstránime jadro, a nakrájame na malé kocky. Vajcia tiež nakrájame na malé kocky, a pridáme k avokádu.
Pažítku nakrájame na jemno a zmiešame s majonézou alebo jogurtom, pridáme šťavu z 1/4 citróna, osolíme, okoreníme a premiešame. Dresing pridáme k avokádu a vajíčkam. Premiešame. Podávame s bagetou alebo chlebom. Dobrú chuť!
Leave a Reply