Americký coleslaw je jednoduchý na prípravu, ľahký a veľmi chutný šalát vyrobený zo strúhanej kapusty a krémového dresingu z majonézy a citrónu. Tento šalát je skvelým doplnkom ku grilovačkám, sendvičom a iným jedlám.
Ingrediencie:
- 1 kg kapusta
- 200 g mrkva
- 2 ks cibuľa
- 3 PL majonéza
- 2 PL kyslá smotana
- 1 PL horčica plnotučná
- 1 PL citrónová šťava
- 1 PL včelí med
- 1 PL ocot
- 1 PL šalátové korenie
- 1 štipka soľ (podľa chuti)
Postup:
Zeleniny očistíme a postrúhame, nesolíme! Pridáme smotanu, majonézu, horčicu a ostatné ingrediencie podľa chuti, všetko spolu premiešame. Nakoniec posolíme podľa chuti.
Leave a Reply