Chutný zákusok, ktorý si môžete upiecť na každú príležitosť. Spojenie maku, lahodného krému, lekváru a čokolády nemá žiadnu chybu! Veľmi rýchlo si obľúbite tento skvelý zákusok.
Suroviny:
Cesto:
- 500g múky
- 100g mletého maku
- 200g cukru
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
- 100g masla
- 2 vajcia
- 5 PL roztopeného medu
- 5-6 PL mlieka
Plnka:
- 7 dl mlieka
- 150g krupice
- 300g masla
- 250g práškového cukru
- vanilkový cukor
- slivkový lekvár
Na vrch:
- 100g tmavej čokolády
- 1 PL oleja
Postup:
Zo surovín na cesto vymiešame hladké cesto a rozdelíme na 4 rovnaké časti. Upečieme 4 pláty, pečieme na plechu vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 6-8 minút.
Z mlieka, vanilkového cukru a krupice uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme s cukrom do peny a zmiešame s vychladnutou kašou.
Prvý plát natrieme polovicou krému, položíme druhý plát, ktorý natrieme slivkovým lekvárom, položíme tretí plát a opäť ho natrieme krémom položíme posledný plát.
Roztopíme čokoládu s olejom nad parou a vymiešame do hladka. Roztopenou čokoládou polejeme koláč a necháme stuhnúť.
Ak sa Vám recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi.
Leave a Reply