Báječný čokoladový koláč bez pečenia.Takýto recept nikde nenájdete!

Čokoládový krém:

• 3/4 hrnčeka šľahačky
• 1 a 1/2 hrnčeka kakaa
• 1/4 hrnčeka práškového cukru
• kusy čokolády pre dekoráciu

Poleva:

• 300 g horúcej čokolády
• 3/4 hrnčeka šľahačky

Čokoládová pena – mascarpone zmiešame s cukrom a mliekom a vyšľaháme mixérom. Pridáme kakao.

Pripravíme polevu – Čokoládu rozpustíme v mikrovlnke alebo vo vodnom kúpeli. Necháme vychladnúť a potom pridáme do vyšľahanej šľahačky. Polevu odložíme na teplé miesto, aby nestuhla.

Čokoládový krém – vyšľaháme šľahačku, pridáme kakao a práškový cukor. Zmiešame s čokoládovou penou. Dostaneme celkom 3 vrstvy. Do formy na pečenie dáme vrstvu keksov, pokračujeme čokoládovým krémom. Striedame vrstvy a skončíme čokoládovým krémom. Polejeme polevou a posypeme strúhanou čokoládou. Dáme na 2 hodiny do chladničky.

Dobrú chuť!