Bezvajčené 5 minútové koláčiky s tou najúžasnejšou náplňou - zamiluje si ich naozaj každý!

Dnes si predstavíme veľmi rýchly a naozaj chutný recept na 5 minútové koláčiky s náplňou.

Potrebné ingrediencie:

Na cesto:

450 g múky,

260 ml vody,

7 g sušeného droždia,

soľ a olej na vyprážanie.

Na náplň:

1 kg kapusty,

1 cibuľu,

sušenú mätu,

papriku, soľ, korenie, kôpor, petržlen

rastlinný olej.

Postup:

Preosiatu múku zmiešajte so soľou a droždím, prilejte vodu a vytvorte cesto. Cesto vložte do vymastenej misy, prikryte a nechajte ho nakysnúť. Medzitým si nakrájajte cibuľu a nastrúhajte kapustu. Na miernom ohni osmažte cibuľu do zlatista, pridajte kapustu a varte pri vysokej teplote za stáleho miešania. Následne pridajte papriku a mätu. Všetko pekne uvarte domäkka, a nakoniec pridajte nasekané bylinky, zamiešajte a vyskúšajte, ako vám to chutí. Cesto rozvaľkajte na podložke a rozdeľte ho na malé kúsky. Urobte z nich placky a do každej z nich pridajte trochu pripravenej náplne. Vytvorte z toho koláč alebo rohlíček a pekne ho zabaľte. Vložte ich na rozpálenú panvicu a osmažte ich dozlata zo všetkých strán. Odložte na papierový obrúsok, aby odkvapkalo olej a môžete podávať. Prajeme dobrú chuť.