Mrkva sa pridáva do mnohých chutných pokrmov: dáva jedlám zvláštnu sladkastú chuť.
Rovnako ako akékoľvek iné zeleniny, mrkvy sú dobré k jedlu surové. Nezabudnite, že cenný betakarotén, ktorý je súčasťou koreňa mrkvy, je potrebné vždy kombinovať s rastlinným olejom aby sa mohol uvoľniť a správne v tele vstrebať.
Recept na večerný mrkvový šalát
Prísady
- mrkva 100 g
- jablko 1 ks
- hrozienka 50 g
- vlašské orechy 70 g
- pomaranč 0,5 ks
- citrón 0,25 ks
- škorica 1,5 lyžice
- slnečnicový olej 20 ml
Postup: Všetky ingrediencie zmiešame, necháme postáť 15 minút a môžeme podávať.
Ak sa vám recept páčil, zdieľajte ho aj so svojimi priateľmi!
Leave a Reply