Nie je nič lepšie ako jemný a chutný domáci chlieb, ktorý nemôže nahradiť žiadny chlieb kúpený v obchode. Prinášame vám recept na domáci chlieb.
Ingrediencie:
- 250 g hladkej tmavej chlebovej múky
- 250 g hladkej svetlej chlebovej múky
- 1 prášok do pečiva (10 g)
- 1 lyžica medu
- 2 lyžičky soli
- 3 lyžice olivového oleja
- 300 ml vlažnej vody
Postup:
Rúru vyhrejeme na 250 stupňov. Zmiešajte všetky suché ingrediencie, potom pridajte olej, vodu a med. Dobre premiešajte metličkou, aby sa cesto spojilo . Rozdeľte na 2 časti.
V prípade potreby prisypte na povrch trochu múky navyše, aby ste mohli cesto vybrať a vytvarovať. Uložíme na plech pokrytý papierom na pečenie. Teplotu znížime na 210°C a pečieme 15 minút. Kým sa kôrka nestane pevnou a hnedou. Dobrú chuť!
Leave a Reply