Zelerová šťava vypitá nalačno je jedným z najobľúbenejších diétnych nápojov. Jeho priaznivci tvrdia, že priaznivo pôsobí na postavu, kožné problémy, trávenie a vysoký krvný tlak. Je zelerová šťava skutočne zdraviu prospešným elixírom?
1. Má zoštíhľujúci účinok
Zeler je už dlho známy svojimi zázračnými vlastnosťami. Zelenina obsahuje veľké množstvo flavonoidov , ktoré majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti .
Obsahuje tiež veľké množstvo vitamínov a minerálov. Je zdrojom draslíka, mangánu, vápnika, horčíka, sodíka a fosforu. Obsahuje tiež kyselinu listovú, vitamíny skupiny B a vitamíny C, A a K. Pitie zelerovej šťavy preto môže mať pozitívny vplyv na vaše zdravie.
Ľudia, ktorí siahnu po tomto nápoji nalačno, oceňujú predovšetkým to, že priaznivo pôsobí na chudnutie . Veľké percento jeho hmotnosti tvorí voda, a preto je nízkokalorický. Okrem toho čistí telo od toxínov, usadenín a urýchľuje metabolizmus. Pri pití pred jedlom sa rýchlejšie dostaví pocit sýtosti.
Zdôrazňuje sa aj priaznivý vplyv na pokožku. Táto vitamínová bomba zlepšuje vzhľad pleti, dodáva jej žiarivosť a podporuje boj proti akné .
Vďaka koncentrácii dusičnanov – zelerová šťava tiež znižuje krvný tlak . A štúdie na zvieratách ukazujú, že môže tiež znižovať hladinu cholesterolu. Navyše zelerová šťava vďaka svojmu bohatému zloženiu vyživuje celé telo, a tým podporuje imunitný systém.
2. Zelerová šťava má aj nevýhody
Napriek mnohým výhodám nemožno zelerovú šťavu považovať za liek na všetky neduhy. Navyše pitie zelerovej šťavy nie je vhodné pre každého. Z dôvodu veľkého množstva oxalátov sa každodenné pitie nápoja neodporúča ľuďom, ktorí majú problém s obličkami.
Za zmienku stojí aj fakt, že pri lisovaní šťava stráca vlákninu.
3. Ako pripraviť zelerovú šťavu?
Príprava zelerovej šťavy je jednoduchá. Stačí vložiť nakrájané stonky do odšťavovača alebo pomalého mixéra. Takto pripravenú zmes môžete piť samostatne alebo s pridaním inej zeleniny a ovocia, napríklad avokáda. Nápoj je možné obohatiť aj proteínovým práškom alebo arašidovým maslom.
Zdieľajte túto radu aj s priateľmi!
Leave a Reply