Jednoduchá a chutná bábovka s višňami a kakaom.

Jednoduchá príprava a neodolateľná chuť – ideálne na prestávku na kávu alebo príjemné popoludnie!☕

Ingrediencie:

✦ 3 vajcia
✦ 125 g cukru
✦ 1 balíček vanilkového cukru
✦ 125 ml mlieka
✦ 125 ml oleja (ideálny je slnečnicový)
✦ 1 polievková lyžica kakaa
✦ 15 lyžíc  polohrubej múky (upravte podľa konzistencie)
✦ 1 balíček prášku do pečiva
✦ 125 g višní ( bez kôstok)

Postup:

V miske vyšľaháme  3 vajcia, 125 g cukru a 1 balíček vanilkového cukru do peny.  Pridajte 125 ml mlieka a 125 ml oleja a všetko dobre premiešajte, kým nevznikne hladká zmes.
Teraz pridajte 1 polievkovú lyžicu kakaa, asi 15 lyžíc múky (ideálne po častiach, kým cesto nemá správnu konzistenciu) a 1 balíček prášku do pečiva. Všetko dôkladne premiešajte.

125 g vykôstkovaných višní opatrne vmiešame  do cesta vareškou.

Cesto vylejeme do vymastenej bábovkovej formy. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 40 minút.

📌Tip:  Neotvárajte dvierka rúry, aby koláč pekne narástol.

Keď  upečený koláč mierne vychladne, môžete ho posypať práškovým cukrom alebo podávať s kopčekom vanilkovej zmrzliny.  Dobrú chuť!

Ak sa vám recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!