Toto je jednoduchý koláč, ktorého prípravu zvládne aj začiatočník. Zamiluje si ho celá vaša rodina.
Ingrediencie:
Na korpus:
- 400 g hladkej múky
- 1 balíček prášok do pečiva
- 100 g masla
- 150 g práškového cukru
- 2 vajcia
Plnka:
- 1000 g nízkotučného tvarohu
- 180 ml smotany sa šľahanie
- 100 ml mlieka
- 180 g práškového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček vanilkového pudingového prášku
- 3 konzervy mandarínok (alebo 6-7 kusov sladkých čerstvých mandarínok)
Postup:
V mise zmiešajte múku s práškom do pečiva. Pridajte maslo nakrájané na kocky, cukor a vajcia. Z týchto ingrediencií vypracujte hladké cesto. Na pomúčenej doske cesto rozvaľkajte do veľkosti plechu. Cesto prenesiete na plech, ktorý ste vyložili papierom na pečenie.
V druhej mise zmiešajte tvaroh, smotanu na šľahanie, mlieko, cukor, vanilkový cukor a pudingový prášok. Všetko dôkladne premiešajte do hladka.
Na pripravený korpus rovnomerne rozotrite tvarohovú plnku a na ňu následne rozložte mandarínky.( ak použijete čerstvé mandarínky, ošúpte ich a nakrájajte na kolieska, môžete ich jemne posypať cukrom)
Koláč pečte v predhriatej rúre na 180°C s horným a spodným ohrevom približne 40 minút.
Po upečení nechajte koláč vychladnúť pri izbovej teplote. Keď je úplne vychladnutý, uložte ho do chladničky na minimálne dve hodiny pred podávaním. Dobrú chuť!
Naš tip:
Môžete použiť aj iné ovocie podľa vlastnej chuti.
Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply