Ak sa chcete lacno a sýto najesť, tento recept je pre vás!
Suroviny:
- 1 kg mletého mäsa podľa chuti
- paprika
- soľ
- čierne korenie
- rasca
- cesnak
- 100-150 g suchej ryže
- 1 kg kyslej kapusty sa dobre umyje a jemne naseká.
- údená klobáska alebo údené rebierka
reklama
Postup:
Zmiešame mleté mäso, soľ. korenie, papriku, rascu a roztlačený cesnak, miešame, kým sa zmes spojí a robíme malé knedličky.
Jednu polovicu kapusty rozložíme na spodok vymasteného pekáča. Na kapustu uložíme mäsové knedličky a údené klobásky alebo údené rebierka.
Mäsové knedličky zakryjeme zvyšnou kapustou a zalejeme toľko vývaru alebo vody, aby sme zakryli kapustu.Pekáč zakryjeme alobalom a pečieme v rúre pri teplote 160°C asi 1,5 hodiny, potom odkryjeme, jemne premiešame pečieme ďalších 20 minút. Dobrú chuť!
Ak sa Vám recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply