
Potrebujete:
Cesto:
- 320 g masla
- 400 g polohrubej múky
- 160 g práškového cukru
- 120 g mletých vlašských orechov
- 2 lyžice kakaového prášku
Krém:
- 200 g masla
- 2 žĺtky
- 160 g práškového cukru
- kakao (voliteľné)
Postup prípravy:
Zo surovín vypracujte cesto a nechajte ho 2 hodiny odpočívať v chladničke. Potom ho natlačte do formičiek na orechy a upečte pri 180 °C.
Žĺtky vyšľahajte nad parou s cukrom. Vychladnutú zmes vyšľahajte s maslom. Krém môže byť ochutený kakaom (čokoládou, orieškami, kávou…).
Oriešky zlepíme krémom a ozdobíme čokoládou.
Leave a Reply