Lahodná krémová polievka na kyslo, ktorej sa nebudete môcť dojesť! (RECEPT)

Úžasná polievka, ktorej sa nebudete vedieť dojesť…

Na konci príspevku je video recept podľa ktorého môžete postupovať!

Ingrediencie:

• 1 cibuľa
• 1 mrkva
• 3 šampiňóny
• 3 zemiaky
• 2 strúčiky cesnaku
• 1,5 litra vody
• 150 ml smotany (10–15 %)
• rastlinný olej
• soľ, ocot a korenie podľa chuti
• bazalka
• petržlenová vňať na posypanie

Postup:

Cibuľu nakrájajte nadrobno a osmažte na troche rastlinného oleja do sklovitá. Pridajte nastrúhanú mrkvu a nakrájané huby, chvíľu restujte. Pridajte na kocky nakrájané zemiaky, zalejte vodou a priveďte k varu. Osoľte, okoreňte a varte, kým zemiaky nezmäknú. Pridajte pretlačený cesnak a bazalku, ocot podľa chuti premiešajte. Odstavte z ohňa, primiešajte smotanu a podľa potreby rozmixujte na krémovú konzistenciu. Podávajte posypané nasekanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!

VIDEORECEPT:

Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!