Lahodné domáce buchty plnené tvarohom s famóznou chuťou PEČENÉ V RÚRE! Pripravené za 30 minút!

POSTUP

1. V polovici mlieka rozmiešajte cukor a droždie. Nechajte vzísť kvások. Pomúčnite si dosku a na nu si pripravte zvyšok ingrediencií. Potom premiešajte s kváskom. Spracujte cesto rukami. Vypracujte do hladkej konzistencie.
2. Cesto prikryte čistou utierkou a nechajte na teplom mieste vykysnúť. Medzitým máte veľa času, aby ste si pripravili náplň. Zmiešajte teda v miske všetky ingrediencie pre náplň dohromady.
3. Vykysnuté cesto rozvaľkajte na hrúbku asi pol centimetra a napr. Pohárom si vykrojte tvary koliesok. Stred kruhu naplňte plnkou, pomocou lyžice. Prekryte druhým kolieskom a poriadne spojte okraje.

1. Plech si vyložíme papierom na pečenie a na neho preneste naplnené buchty. Pečte 10 minút pri teplote 210 ° C. Potom teplotu stiahnite na 180 ° C a pečte ešte 20 minút. Buchty by mali byť upečené dozlata. Pred podávaním môžete zasypať práškovým cukrom.