Máte radi langoše? Na týchto báječných langošoch si pochutí celá vaša rodina. Ak neviete čo pripraviť na večeru alebo obed, tak sú langoše jasnou voľbou.
Potrebujeme:
- 0,5 l mlieka
- 3,5 g instantného droždia
- 1 kg múky (polohrubá)
- 200 g smotany
- 2 štipky jedlej sódy
- 3 g kryštálového cukru
- 4 lyžičky soli
- slnečnicový alebo olivový olej
Ako na to:
- Najskôr si vytvoríme kvások. Zmiešame si mlieko spoločne s droždím a cukrom. Následne necháme nakysnúť.
- Pripravíme si stredne veľkú misu. Pridáme do nej múku, sódu bikarbónu a na záver ešte štipku soli.
- Potom pridáme už hotový kvások.
- Malo by nám vzniknúť hladké cesto. To necháme na nejakom teplom mieste nakysnúť (30 minút).
- Keď je cesto konečne hotové tak si z neho vytvoríme osem rovnako veľkých langošov a každý z nich vyprážame z oboch strán dozlatista na rozpálenej panvici.
Dobrú chuť!
Zdieľajte tento skvelý recept so svojimi priateľmi na Facebooku!
Leave a Reply