Malilinké sacher tortičky, ktoré si obľúbi každý čokoholik.

Potrebujeme:

• 420g hladkej múky
• 140g práškový cukor
• 280g maslo
• Kakao
• 4 vaječné žĺtky
• Vanilkový cukor
• Čokoláda na varenie
• Citrónová kôra

Ako na to:

1. Zo všetkých surovín si vymiesime hladké cesto.
2. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a necháme v chlade odpočinúť do druhého dňa.
3. Na druhý deň si z cesta vyvaľkáme plát a vykrajujeme hviezdičky.
4. Polovicu hviezdičiek dame na plech vystlaný papierom na pečenie.
5. Druhej polovici vykrojíme v strede otvor. A postupujeme rovnako ako pri prvej polovici.
6. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C cca 8 minút.
7. Necháme vychladnúť.
8. Plné hviezdičky potrieme džemom a na vrch položíme druhú hviezdičku s otvorom.
9. Vrch potrieme polevou z čokolády na varenie.

Dobrú chuť!