Minimálne suroviny, maximálna chuť: Ryžová panvica.

Tento recept je jednoducho skvelý – chutný, jednoduchý a rýchly.

Na konci receptu je video, podľa ktorého môžete postupovať!

Ingrediencie:

• 1 šálka ryže
• 2 poháre vody
• Kuracie prsia (voliteľné)
• 1–2 strúčiky cesnaku
• 1 cibuľa
• 1 mrkva
• 1 sladká paprika
• Jarná cibuľka
• Olivový olej
• Soľ
• Čierne korenie
• 3 lyžice sójovej omáčky
• 2 lyžice kečupu
• Kurkuma (podľa chuti)

Postup:

Ryžu dôkladne prepláchnite pod tečúcou vodou a uvarte v 2 pohároch vody so štipkou soli. Môžete pridať aj štipku kurkumy pre farbu a chuť.

Kuracie prsia (ak ich použijete) nakrájajte na malé kúsky a opečte na olivovom oleji dozlatista. Osoľte a okoreňte podľa chuti.

Na panvici s trochou oleja orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridajte cesnak, nastrúhanú mrkvu, na prúžky nakrájanú papriku a krátko opečte.

Pridajte k zelenine uvarenú ryžu, kuracie mäso (ak ste ho použili), premiešajte a nechajte chvíľu spolu podusiť.

Dochuťte sójovou omáčkou, kečupom, prípadne ešte dosoľte a dokoreňte podľa chuti.

Na záver pridajte posekanú jarnú cibuľku a všetko dôkladne premiešajte.

Tip:
Toto jedlo je výborné ako sýty obed alebo ľahšia večera. Môžete ho podávať samotné alebo s čerstvým šalátom.

Dobrú chuť!

Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!