Moja babička zobrala cesnak a uvarila ho v mlieku. Keď mi potom povedala dôvod, začala som to robiť tiež!

Tento recept sa niekedy nazýva aj „cesnakové mlieko“.

Ingrediencie:

  • 250 ml mlieka
  • 5 strúčikov cesnaku
  • 2 čajové lyžičky cukru alebo medu
  • 100 ml vody

Príprava a užívanie

1. Vezmite hrniec a nalejte do neho mlieko a vodu.

2. Potom pridajte očistený a popučený cesnak. Následne hrniec položte na sporák a priveďte do varu.

3. Po dosiahnutí bodu varu uberte plyn a na miernom ohni za neustáleho miešania to povarte približne 1 minútu.

4. Po dovarení tekutinu sceďte, nechajte trocha vychladnúť, aby pri pití nepálil a na dochutenie pridajte cukor alebo med.

Tým, že sme cesnak chvíľu povarili v mlieku, mal by sa sčasti vytratiť jeho nepríjemný zápach, no krátke varenie by malo zachovať väčšinu jeho prospešných účinných látok. Tento nápoj je najlepšie užívať teplý. V jednej dávke vypite 0,5 až 1 dcl nápoja. Zvyšok si odložte na neskôr a pred užitím ho znova trocha ohrejte.

Zdravotné prínosy cesnakového mlieka:

1. Astma

Pravidelnou dennou konzumáciou 2 dcl cesnakového mlieka dokážete zmierniť prejavy astmy či dokonca ju časom úplne vyliečiť.

2. Zápal pľúc

Silné antibakteriálne vlastnosti cesnaku si poradia aj s tými najnepoddajnejšími baktériami, vrátane tých, ktoré spôsobujú zápal pľúc a dýchacích ciest.

3. Problémy so srdcom a cholesterolom

Uvedený nápoj veľmi účinne znižuje hladinu zlého LDL cholesterolu v krvi, čím chráni pred vznikom cievnych usadenín a efektívne tak chráni zdravie srdca a obehového systému. Ak si pripravíte tento recept s polotučným alebo nízkotučným mliekom, bude ešte účinnejší.

4. Liečba žltačky

Cesnak je výborným prostriedkom na elimináciu nechcených toxínov z tela. Okrem toho jeho zložky aktivujú tvorbu pečeňových enzýmov. Pre efektívnu činnosť a detoxikačné procesy potrebuje pečeň dostatok síry. No a práve cesnak je mimoriadne bohatý na sírnaté zlúčeniny. Okrem žltačky pomáha aj pri ochorení stukovatelej pečeni. Alicín, selén a sírnaté zlúčeniny v cesnaku podporujú tvorbu a tok žlče. Tým znižujú množstvo tuku usadenej v pečeni. Pri problémoch so žltačkou konzumujte cesnakové mlieko 4 až 5 dní.

5. Artritída

Ak budete piť cesnakové mlieko každý deň, výrazne tým znížite príznaky artritídy, vrátane zápalov a bolestí kĺbov.

6. Nespavosť

Tento skvelý domáci liek vám pomôže zmierniť ťažkosti so spánkom vďaka upokojujúcim zlúčeninám, ktoré obsahujú všetky jeho zložky – mlieko, cesnak aj med.

7. Kašeľ

Ak si do cesnakového mlieka pridáte navyše aj trocha kurkumového prášku, získate dokonalý prostriedok na liečbu kašľa. Cesnak má silné antibakteriálne a antivirálne vlastnosti. Med navyše pôsobí ako výborný uvoľňovač hlienov.

8. Tuberkulóza

Tento nápoj je nápomocný aj pri liečbe viacerých ochorení pľúc, vrátane tuberkulózy, za čo vďačí hlavne už spomínaným sírnatým zlúčeninám.

9. Trávenie

Silné antiseptické účinky cesnaku sú veľmi efektívnym posilňovačom imunity a udržiavačom zdravého tráviaceho systému. Okrem toho účinne odstraňujú toxíny z lymfatických uzlín a ďalších telesných tkanív. Čo sa týka trávenia, cesnak podporuje vylučovanie tráviacich štiav, čím výrazne zlepšuje proces trávenia.

10. Impotencia

Cesnakové mlieko perí k najlepším prírodným liekom na impotenciu. Navyše, konzumácia uvarených strúčikov cesnaku zvyšuje plodnosť tak u mužov, ako aj žien.

11. Zápaly sedacieho nervu

Cesnakové mlieko je známym prostriedkom na potláčanie zápalov sedacieho nervu. Jeho konzumácia počas dlhšieho obdobia účinne odstraňuje aj chronické ťažkosti vyplývajúce z tohto ochorenia.

Zdieľajte tento článok so svojimi priateľmi na Facebooku!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*