Čakáte návštevu a chcete sa predviesť? Nie je nič jednoduchšie. Upečte tieto skvelé slané tyčinky a chutiť budú naozaj každému.
Budete potrebovať:
- 500 g hladkej múky
- 250g rastlinný tuk
- 200g kyslá smotana
- 60g nastrúhaný syr
- 2 vajíčka
- 1 čajová lyžička soli
Postup práce:
- Vo väčšej miske si vypracujeme cesto z múky, kyslej smotany, rastlinného tuku, vajíčka a soli.
- Cesto necháme cca hodinu odpočívať najlepšie na chladnom mieste, aby sa nám s ním lepšie pracovalo.
- Po uplynutí hodiny si cesto rozvaľkáme valčekom na približne 5mm hrubý plát.
- Plát potrieme vajíčkom a posypeme syrom.
- Namiesto syra môžeme použiť sezamové semiačka, slnečnicové alebo aj tekvicové semiačka.
- Pomocou noža cesto nakrájame na rovnomerné pásiky a tie opatrne preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečieme v rúre predhriatej na 180°C približne 10 až 15 minút.
Tyčinky chutia najlepšie čerstvé a v správnej spoločnosti !!!
Leave a Reply