Jednoduchý ale za to veľmi chutný koláčik od babičky!
Ingrediencie:
Cesto:
- 2 vajcia
- 100g Cukor
- štipka soli
- 1 vanilkový cukor
- 70 ml rastlinný olej
- 230 g kyslá smotana alebo prírodný jogurt
- 1 prášok do pečiva
- 220 g múka polohrubá
Vajcia vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, pridáme štipku soli, olej, kyslú smotanu, premiešame. Pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vymiešame hladké cesto. Formu na pečenie naolejujeme a cesto rovnomerne rozotrieme do formy. Zarovnáme.
Náplň:
- 1 pohár sterilizované marhule
Na cesto uložíme nakrájame marhule.
Posýpka:
- 50 g múka
- 50 g cukor
- 40 g maslo
Múku zmiešame s cukrom, pridáme maslo, a vymiešame posýpku.
Koláč posypeme posýpkou. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 40 minút. Dobrú chuť!
Leave a Reply