Najchutnejšia VLÁČNA BÁBOVKA! Rýchly a jednoduchý koláč za pár minút...

Overený recept na veľmi dobrú bábovku! Vyskúšajte, pochutí si na nej celá rodina…

Mrkvovo orechová bábovka za pár minút.

Na konci nájdete priložený videorecept, podľa ktorého môžete postupovať.

Ingrediencie:

4 vajcia
1,5 šálky kryštálového cukru (225 g)
1 pohár mlieka (200 ml)
1 pohár oleja (200 ml)
2,5 šálky hladkej múky (300 g)
2 balíčky prášku do pečiva (20 g)
1 balíček vanilky (5 g)
2 šálky strúhanej mrkvy
Vlašské orechy (1 šálka, na 1 prst pod okrajom pohára)
1 lyžička škorice

Na ozdobu:

Práškový cukor (podľa potreby)

Postup:

Predhrejte rúru na 180 °C.

Vo veľkej mise vyšľahajte vajcia s cukrom, kým sa nevytvorí nadýchaná pena. Postupne pridajte mlieko a olej, dobre premiešajte. Do zmesi preosejte múku, prášok do pečiva a vanilku. Premiešajte, až kým nevznikne hladké cesto. Primiešajte nastrúhanú mrkvu, nasekané vlašské orechy a škoricu. Cesto jemne premiešajte. Nalejte zmes do vymastenej a pomúčenej formy na pečenie.

Pečte pri 180 °C približne 30 – 40 minút, alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté. Po upečení nechajte koláč vychladnúť a posypte práškovým cukrom. Dobrú chuť!