Plnené orechy tak ako ich robila moja babka! Každý si pýta recept…

Budete potrebovať formičky na orechy. Dajú sa kúpiť v kuchynských potrebách.

Suroviny:

Cesto:

  • 400 g hladkej múky
  • 200 g masla
  • 150 g práškového cukru
  • 150 g mletých vlašských orechov

Formičky si vymastíme. Z uvedených ingrediencii vymiesime cesto, asi na 30 minút  ho odložíme do chladničky. Potom plníme formičky na oriešky, tak aby sme v strede mali po upečení malú jamku. Formičky uložíme na plech a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 12 minút. Jemne vyklopíme z formičiek a necháme vychladnúť.

Plnka:

3 dl mlieka

1 balíček vanilkového pudingového prášku

150 g masla

100 g práškového cukru

Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustý puding. necháme ho dobre vychladnúť. Maslo a práškový cukor vymiešame do peny a spojíme s vychladnutým pudingom, dobre premiesme.

Vychladnuté orechy plníme krémom a vždy dve zlepíme do spolu.  Hotové orechy ešte posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!

Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*