Výborná čalamáda, ktorá vás nikdy nesklame, lepšiu ste nejedli.
Prísady
- 2 kg uhoriek
- 2 kg kapusty
- 1 kg cibule
- 1 kg papriky
- 0,5 kg mrkvy
- 7 dkg soli
- 1 kg cukru
- 3 dl 20% octu
- 1 kávová lyžička benzoátu
sodného - 1 kávová lyžička vína
- bobkový list
NEPOTREBUJETE VODU!!!
Príprava
Zmiešame nastrúhané prísady, vrstvíme a vrstvy posypeme korením.
Niekoľkokrát ho premiešame v priebehu 24 hodín, potom ho natlačíme do väčšej nádoby! Nepokazí sa, a výborne chuti aj keď ju stále používame. Dobrú chuť!
Ak Vás tento recept zaujal, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply