Budete potrebovať:
Na cesto:
- 5 vajec
- 200 g cukru
- ⅛ litrov oleja
- ⅛ litrov vody
- 250 g múky
- 1 ks prášku do pečiva
- 3 lyžice kakaového prášku
Na krém:
- 250 g tvarohu
- ¼ litra smotany
- ½ litra mlieka
- 1 ks pudingového prášku, vanilka
- 100 g cukru
- 100 g masla
- 8 banánov
- Poleva na tortu, čokoláda
Príprava cesta:
- Oddeľte vajcia. Žĺtky a cukor vyšľahajte do peny, pomaly pridajte olej a vodu, potom vmiešajte múku, prášok do pečiva a kakao. Nakoniec opatrne vmiešajte tuho vyšľahané bielky.
- Cesto rozotrite na plech. Pečte pri teplote 200 stupňov zhora/spodku v predhriatej rúre približne 20 – 25 minút.
Príprava krém:
- Pripravte krém ako zvyčajne a nechajte ho úplne vychladnúť. Maslo a cukor vymiešame do peny, pridáme tvaroh. Postupne pridávajte studený puding. Šľahačku vyšľahajte do tuha a pridajte.
- Nakrájajte banány na nie príliš tenké plátky a pokryte nimi vychladnutý koláč, navrch rozotrite krém a prelejte čokoládovou polevou – nechajte vychladnúť! Potom ho nakrájajte na približne 15 kúskov.
Dobrú chuť!
Leave a Reply