Rýchle, jednoduché a chutné! Keksíky, ktoré musíte vyskúšať!

Zohriať rúru na požadovanú teplotu trvá dlhšie ako príprava týchto skvelých keksíkov. Vyskúšajte ich a neoľutujete!

Zahrejeme rúru na 165 ° C.
Dva veľké plechy na pečenie vystelieme papierom na pečenie.
Rozmiešame cukor a vajíčko v miske, kým trochu nezhustnú.
Vmiešame nakrájané mandle.
Cesto okamžite odoberáme na plech pomocou lyžice. Kopčeky, ktoré nám vznikajú musia byť od seba vzdialené najmenej 2 až 4 cm. Cesto si priebežne premiešame.
Vyrovnáme každý kopček zadnou časťou vidličky alebo prstami.
Pečieme, až kým cookies nezmenia farbu. Vrchná časť musí byť suchá a praskať. (cca 20minút).
Necháme cookies asi 10 minút vychladnúť a potom opatrne vyberáme jednotlivé kúsky pomocou lopatky.
Konzumujeme ihneď alebo vzduchotesne uzavrieme, aby nenavlhli.

Dobrú chuť!