Rýchle zapekané sendviče – raňajky za 5 minút!

Na konci receptu nájdete video, podľa ktorého môžete postupovať!

Rýchle zapekané sendviče – raňajky za 5 minút.

Recept č.1

Ingrediencie:

6 plátkov chleba (prípadne toastového)
3–6 plátkov šunky
6 plátkov čedaru
50–80 g strúhanej alebo plátkovej mozzarelly
2–3 vajcia
80 ml mlieka
olej na vyprážanie

Tri toastové chleby si rozložíme na podložku, na každý položíme plátok čedaru, potom plátky šunky a opäť plátok čedaru, vrch prikryjeme toastovým chlebom.

Vajíčka si rozšľaháme v mlieku a podľa chuti osolíme, pripravené sendviče namočíme v rozšľahanom vajíčku. Sendviče uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, na vrch každého dáme trochu nastrúhaného syra a pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 15 minút. Dobrú chuť!

Recept č.2

Ingrediencie:

1/4 cibule (nakrájaná nadrobno)
1/4 paradajky (nakrájaná na malé kúsky)
Soľ, čierne korenie podľa chuti
Sušená petržlenová vňať
Maslo na opekanie
toastový chlieb
plátky syra
plátky šunky

Postup:

V miske rozšľaháme vajcia s mliekom, osolíme, okoreníme a pridáme sušenú petržlenovú vňať. Cibuľu a paradajku nakrájame nadrobno a vmiešame do vaječnej zmesi.

Na panvici rozohrejeme trochu masla na miernom ohni. Na rozohriatú panvicu vylejeme vaječnú zmes a pridáme do nej plátky chleba. Na chlieb položíme plátky syra a šunky, pomaly opekáme kým nám vaječná zmes nezhustne a syr sa začne roztápať, plátky chleba preložíme na seba, ( tak, aby sme mali sendvič obalený vo vaječnej zmesi).

Sendviče môžeme ešte krátko zapiecť v rúre – pri 180 °C, aby sa syr krásne roztopil.

Tip:

Podávame teplé, ideálne s čerstvou zeleninou. Skvelé aj ako desiata či rýchla večera!