Postup
1) Sviečkovú nakrájame na kúsky.
2) V hrnci si rozpálime väčšie množstvo oleja. Mäso na ňom smažíme, než sa zatiahne.
3) Ľahko mäso zaprášime múkou.
4) Nakrájame si na malé kúsky papriku, šampiňóny a uhorky.
5) K zatáhnutému mäsu pridáme cibuľu, papriku, uhorky a huby.
6) Podlejte bielym vínom.
7) Pridajte hovädzí vývar. Mäkké mäso vyberieme a šťavu vydusíme na tuk. Môžeme ešte zahustiť múkou, osolíme, okoreníme a poriadne prevaríme.
Zdieľajte tento skvelý recept na sviečkovú so šampiňónmi aj s vašimi priateľmi! Určite si ho tiež obľúbia!
1 2
Leave a Reply