
Toto je jednoduchý, rýchly a chutný koláč. Moja rodina ho miluje! 🍰☕
Ingrediencie:
Na cesto:
✦420 g hladkej múky
✦40 g kakaového prášku
✦3 ČL prášku do pečiva
✦200 g cukru
✦2 balíčky vanilkového cukru
✦2 vajcia
✦250 g masla alebo margarínu
Na plnku:
✦350 g masla alebo margarínu
✦1 kg nízkotučného tvarohu
✦2 balíčky vanilkového cukru
✦2 vajcia
✦1 balíček pudingového prášku (vanilkový)
Postup:
➔ Vo veľkej mise zmiešame múku, kakaový prášok, prášok do pečiva, cukor a vanilkový cukor. Pridáme vajce a mäkké maslo (alebo margarín) a všetko vymiesime na hladké cesto. Cesto rozdelíme na dve polovice.
➔Polovicu cesta rozvaľkáme na jemne pomúčenej pracovnej doske a rovnomerne rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Toto bude základ koláča.
➔Maslo alebo margarín vyšľaháme a v miske dôkladne vymiešame s tvarohom, vanilkovým cukrom, pudingovým práškom, vajíčkami a cukrom, až kým nevznikne hladká zmes.
➔Tvarohovú zmes rovnomerne rozotrieme na pripravený základ na plechu. Zvyšné cesto rozdelíme na malé kúsky alebo nakrájame na pásiky a rovnomerne ich rozmiestnime na tvarohovú zmes.
➔Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C (horný/spodný ohrev) približne 20-25 minút, kým nezíska zlatistú farbu. Otestujeme ho drevenou špajdľou – ak vyjde čistá, koláč je hotový.
➔Po upečení vyberieme koláč z rúry a necháme ho vychladnúť. Dobrú chuť!
Ak sa vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply