Hovorím, že je to najchutnejší majonézový zemiakový šalát, aký som kedy urobil a jedol!!!
Prísady
- 10 ks stredne veľkých zemiakov
- 8 vajec uvarených natvrdo
- majonéza
- 500 ml kyslá smotana
- soľ, korenie
- fialová cibuľa
- jarná cibuľka
- horčica
- paprikový krém na ozdobu
Príprava
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme ochladnúť, nakrájame na kolieska a odložíme. Vajcia uvaríme na tvrdo, nakrájame na kolieska a odložíme. Pekné kolieska si odložíme bokom na ozdobu. Fialovú cibuľu a jarnú cibuľku nakrájame na jemné kolieska.
Zmiešame kyslú smotanu, majonézu, soľ, koreniny a trochu horčice.
Na dno misy dáme trochu polevy, na to uložíme vrstvu zemiakov, vajec a fialovej a jarnej cibuľky, Zakryjeme vrstvou dresingu a opakujeme vrstvy, kým minieme všetky suroviny. Mali by sme končiť vrstvou zemiakov, Zalejeme posledným dresingom, na vrch ozdobne uložíme pekné kolieska vajíčok, na každé koliesko vajíčka dáme trošku paprikového krému a môžeme ozdobiť petržlenovou vňaťou alebo posýpať nakrájanou jarnou cibuľkou. Šalát odložíme na noc do chladničky, aby sa spojili chute. Dobrú chuť!
Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply