Žĺtkové kokosové kocky s báječným krémom! Každá žena ocení tento recept na chutné krémové rezy…

Každá žena určite ocení tento recept na žĺtkové kokosové kocky. Toto spojenie chutí vás úplne dostane.

Suroviny:

Kokosový plát:

• 6 vaječných bielkov
• 210 g cukru
• 100 g kokosu
• 100g mandľových listov

Plnka:

• 6 vaječných žĺtkov
• 30 ml mlieka
• 120 g cukru
• 50 g bielej čokolády
• 150 g masla

Na polevu:

• 200 g bielej čokolády
• 60 ml sladkej smotany
• 50g mandľových listov

Postup:

Vaječné bielky vyšľaháme s cukrom, potom pridáme kokos a mandle a premiešame.
Pečieme plechu na  papieri na pečenie, zarovnáme a pečieme pri 180 °C asi 25 minút.

Vaječné žĺtky vyšľaháme s cukrom a potom pridáme mlieko.
Krátko varíme, potom pridajte bielu čokoládu a miešajte, kým sa neroztopí. Potom pridajte maslo a tiež  miešajte, kým sa neroztopí. Zmes zakryjeme a ochladíme. Potom vyšľaháme a natrieme na kokosový plát.. Roztopte bielu čokoládu so sladkou smotanou. Mierne vychladíme a polejeme koláč. Posypeme mandľovými listami. Necháme stuhnúť.

Ak sa Vám recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi.