Skutočný príbeh ženy, ktorej strava zachránila život…
Kozmetička Agata Czwichocka, momentálne 27-ročná žena, podstúpila operáciu pred tromi mesiacmi. Už 15 rokov trpí endometriózou, ktorá jej zmenila život na peklo. Zdôrazňuje, že nejde len o gynekologické ochorenie a len lieky a operácia nestačia. Lekár jej priamo povedal: Rozhodujúca je celostná liečba, ktorej súčasťou je aj správna strava.
15 rokov žila s nediagnostikovanou endometriózou
Agata Czwichocka – žena, ktorá žila 15 rokov s nediagnostikovanou endometriózou . Choroba zmenila jej život na nočnú moru.
,,Vždy som mala pocit, že niečo nie je v poriadku – menštruácia bola veľmi silná a bolestivá, komplikácie boli každým rokom silnejšie,“ a dodáva, že lekári za tie roky jej problémy bagatelizovali.
Po asi dvanástich rokoch sa k bolestivej menštruácii pridali aj črevné problémy.
,,Už to neboli len bolesti brucha počas menštruácie,“ hovorí. Okrem toho sa vyskytli sekundárne potravinové intolerancie spôsobené endometriózou v hrubom čreve.
Po operácii a odstránení endometriálnych lézií to bolo nejaký čas lepšie, potom sa zažívacie problémy s novou silou vrátili.
,,To škvŕkanie v žalúdku, pocit pretečenia, striedanie hnačky a zápchy a silná plynatosť – obvod pása mám 60 cm a pri takejto plynatosti – bol takmer 90 cm – vysvetľuje a dodáva: – Myslela som si, že ak tie zmeny z hrubého čreva boli odstránené, malo by sa to zlepšiť. A bolo to horšie.“
Ukázalo sa, že Agáta trpí SIBO (tzv. syndróm deravého čreva). Zdôrazňuje, že tento chorobný stav často koexistuje s endometriózou.
Ako je to možné? Klinická dietologička MajDiet, zakladateľka platformy MajAcademy Ing. Roksana Środa priznáva, že takýchto pacientov má veľa. Do jej ambulancie prichádzajú s nediagnostikovanými, no pretrvávajúcimi črevnými problémami.
,,Na základe toho hľadáme možné príčiny, pacienta posielame na testy, ktoré odhalia črevné poruchy, ako je SIBO [premnoženie baktérií v tenkom čreve] alebo IMO [premnoženie črevného metanogénu,]. Po liečbe, keď má pacientka konečne normálne výsledky testov, sa často ukáže, že jej črevné ochorenia úplne nezmizli. Začneme pátrať ďalej a v určitom momente sa ukáže, že pod rúškom SIBO alebo IMO je ešte jedna choroba: endometrióza.“
Agáta má pred sebou dlhú cestu – antibiotickú terapiu a diétu založenú na eradikácii SIBO. Priznáva však, že bez ohľadu na to je diéta pri endometrióze kľúčová.
– Lekár povedal, že endometrióza je nevyliečiteľná choroba, s ktorou sa budem musieť potýkať do konca života a jej liečba by mala byť celostná. Nie je to len operácia či lieky, ale aj fyzická aktivita či diéta. Preto som sa rozhodla prejsť na protizápalovú diétu pred operáciou. Chcela som svoje telo pripraviť na túto dlhú operáciu – bola som slabá, vlasy mi padali po hrstiach a chudla som, nemohla som ísť do práce – hovorí.
Zdôrazňuje, že diéta jej uľahčila zotavenie po operácii a výrazne zlepšila jej pohodu.
Akým potravinám sa pri zápale vyhýbať?
Medzi najsilnejšie potraviny, ktoré spôsobujú zápal v skratke patria:
- cukor
- rastlinný olej
- vyprážané jedlá
- biela múka (lepok)
- mliečne produkty
- umelé sladidlá
- aditíva
- nasýtené tuky a trans tuky
- nekvalitné mäso a šunky
- alkohol
Vhodné potraviny
- Ovocie
jablká, marhule, broskyne, hrozno, citrusy, čučoriedky, černice, jahody, maliny, ríbezle, borievky, čerešne
- Zelenina
brokolica, karfiol, cuketa, špenát, kel, kapusta, repa, zeler, mrkva, bataty, paradajky, cesnak, cibuľa
- Huby
hliva ustricovitá, lesné huby, šampiňóny
- Strukoviny
fazuľa, šošovica, cícer, hrach, sója (tofu)
- Obilniny
ovos, pšeno, pohánka, quinoa, amarant, bulgur, natural ryža
- Výrobky z celozrnných obilnín
pečivo, cestoviny
- Mastné ryby
losos, tuniak, makrela, sardinky, sleď
- Chudé mäso
kuracie, morčacie (bez kože)
- Vajcia
- Rastlinné mlieko a jogurty
ovsené, mandľové, sójové, ryžové, kokosové
- Zdravé tuky
olivy, avokádo
- Oleje
olivový, avokádový, ľanový, tekvicový, repkový
- Orechy a orieškové maslá
vlašské, lieskovce, mandle, kešu
- Semienka
ľanové, tekvicové, slnečnicové, chia
- Probiotiká
kefír, kombucha, kyslá kapusta, bryndza, miso, tempeh, natto
- Koreniny a bylinky
zázvor, kurkuma, rasca, oregano, rozmarín, bobkový list, petržlen, škorica, kajenské korenie, kôpor
- Čaj
zelený, bylinkový
Čo si o tom myslíte? Napíšte nám svoj názor do komentára, zdieľajte tento príspevok s priateľmi!
Leave a Reply